안녕하세요. 여러분의 건강지킴이 비비입니다. 지난 게시물에서 단백질을 일상에서 섭취해야 하는 이유와 방법에 대해서 다뤄봤었는데요. 요즘 사람들은 단백질을 음식 외에 단백질 셰이크로도 많이 섭취합니다. 맛도 있고 단백질 함량도 많은 단백질 셰이크가 많이 등장하면서 건강과 영양을 챙기는 사람들에게 필수품인 것 같습니다. 그렇다면 이러한 다이어트 단백질 셰이크가 모두 다 괜찮은지, 올바르게 고르는 방법은 무엇인지에 대해 알아보도록 하겠습니다.
빠르게 단백질을 보충하다
단백질 쉐이크는 일일 단백질 요구량을 충족하는 편리하고 효과적인 보충제 역할을 합니다. 주로 분말로 구성되어 있으며 고품질 단백질의 농축 공급원을 제공합니다. 이 셰이크는 빠른 흡수력과 근육 회복 촉진 능력으로 인해 운동 후 피트니스 마니아들 사이에서 인기가 좋습니다. 단백질에서 추출된 아미노산은 근육 조직을 복구하고 운동으로 인한 손상을 줄이는 데 도움을 주어 많은 운동인들의 필수적인 아이템입니다. 또한, 단백질 셰이크는 포만감을 유발하여 전체 칼로리 섭취를 억제함으로써 체중 관리에도 도움이 됩니다. 요즘은 식사 대용으로도 확장되어 다양한 옵션을 제공하고 특히 바쁜 생활을 가진 현대인들에게 효과적입니다. 단벨질 셰이크의 옵션은 다양한 맛을 사용하여 매력을 증가시킵니다. 다양한 취향 선호도, 식이 제한 및 특정 목표를 충족시킵니다. 근육 강화 효과 외에도 단백질 셰이크에는 비타민, 미네랄 및 기타 영양소가 추가되어 포괄적인 영양 증진을 제공할 수 있습니다. 단백질 셰이크는 식이 요법에 대한 편리함을 제공하지만 균형 잡힌 영양 섭취를 위해서는 식품 공급원의 우선순위를 지정하는 것이 중요합니다. 또, 알레르기나 특정 건강 상태가 있는 개인은 단백질 셰이크를 신중하게 선택해야 합니다.
올바르게 단백질 쉐이크를 고르는 방법
현재 다이어트 관련 시장은 매우 거대해졌습니다. 그렇기에 매년 수많은 단백질 셰이크 제품들이 쏟아져 나오고 있는데요. 일단 허위 광고와 과장 광고에 현혹되지 않도록 신중히 판단해야 합니다. 일단 체중 조절용이 맞는지 확인해야 합니다. 기타 가공품, 혼합음료라고 쓰여 있는 단백질 셰이크들은 편의점에서 쉽게 사는 가공식품과 같습니다. 체중조절용 조제식품이랑 체중의 감소 또는 증가가 필요한 사람을 위해 식사의 일부 또는 전부를 대신할 수 있도록 조제된 식품을 말합니다. 다이어트를 위한 용도라면 기타 가공식품보다는 체중조절용 조제식품이 맞는지 확인하는 것이 좋습니다. 그리고 제대로 된 인증을 받은 제품인지 확인하는 것도 중요합니다. HACCP 인증을 참고하여 안전하게 선택하세요. 현재 중국산 식품에 대한 논란이 끊이지 않고 있기 때문에 원산지 확인을 하는 것도 방법입니다. 성분표시표가 없거나 원산지 표시가 명확히 되어있지 않은 제품이라면 지양하는 것이 좋습니다. 성분들 중 화학 성분들에 주의하셔야 합니다. 이산화규소, 스테아린산 마그네슘, HPMC 등의 성분은 영양에 도움이 되지 않고 인체에 치명적인 성분들입니다. 위 사항들을 잘 고려해 올바른 단백질 셰이크 섭취로 다이어트를 시도하는 것이 좋습니다.
단백질 쉐이크 섭취 시 주의사항
단백질 쉐이크의 성분을 잘 살펴보는 것도 중요하지만 단백질 셰이크를 꾸준하게 섭취하는 것이 먼저입니다. 제 블로그에서 계속 말씀드린 것처럼 꾸준하고 지속 가능한 다이어트가 결국 체중 감량과 목표 달성의 키포인트입니다. 그리고 단백질 함량이 많다고 해서 무조건 좋은 것은 아닙니다. 단백질은 몸속에서 분해되면서 포도당으로 전환되는데 포도당을 사용하기 위해서는 인슐린이 분비가 됩니다. 이런 과정에서 지방이 쌓이게 되고 비만으로 이어지기 때문에 무조건 고단백이라고 해서 좋은 제품은 아닙니다. 식사 대용으로 섭취하는 것이라면 단백질 함량이 20프로 이내인 제품이 좋습니다. 부족한 단백질은 음식으로 충족하는 것이 선택합니다. 많은 단백질의 함량보다 흡수가 얼마나 잘 되는지가 중요합니다. 그리고 단백질을 균형 있게 섭취해야 합니다. 동물성 단백질은 근육 생성에 도움을 주고 식물성 단백질은 근감소를 막는 역할이기 때문에 두 종류의 단백질을 골고루 섭취해야 건강한 신체를 유지할 수 있습니다. 단일 단백질만 섭취 시 비린 맛이 강하고 복통 및 설사를 유발할 수 있으며 영양소가 불균형하기 때문에 장기적으로 복용하기엔 부적절합니다. 유당불내증이 있는 분들의 경우 알파 에스원 카제인 함량이 적은 단백질 셰이크를 선택하세요. 산양유가 포함된 셰이크는 더욱 좋습니다. 꾸준함을 유지하기 위해서는 자신의 선호에 맞는 맛이 중요하기 때문에 거부감 없이 맛있는 단백질 셰이크를 선택하세요.